高円寺ゴスペルクラブ・メンバーのつれづれ
2017年9月27日水曜日
「白くまコーン」
今、旭川の友人から「白くまコーン」と名付けられた、朝もぎのトウモロコシが
チルド便で届きました。名前の由来通りに真っ白です。
塩をたっぷり入れて、薄皮をつけたまま茹でます。この白いトウモロコシは、
生でも食べれる種類ですが、茹ですぎるとおいしくありません。
では、さっそく茹でまーーす。 エパ。
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